Вирощування псилоцибів вдома: покроковий процес

Псилоциби – це умовний вид токсичних грибів, якому характерні галюциногенні властивості. Це зумовлено підвищеним вмістом алкалоїдів псилоцибіну та псилоцину. Найбільш сильнодійні спори галюциногенних грибів можна зустріти у Мексиці, Індії, Південній Америці, Індонезії. Водночас у домашніх умовах цілком можна виростити гриби-меджики. У цій ситуації потрібно лише слідувати покроковій інструкції, яку ми розглянемо далі.

Зверніть увагу, що представлений матеріал призначений для осіб старше 18 років. Він має виключно науково ознайомчий характер (для таксономічних та мікологічних досліджень) і не закликає до вирощування псилоцибів у домашніх умовах, особливо в країнах, де це під забороною.

Етап №1: Як отримати посівний споровий матеріал з відбитка псилоцибів

Варто зазначити, що раніше ми публікували статтю про те, як правильно вирощувати псилоциби в домашніх умовах, але деякі моменти викликали питання, які хочемо розвіяти. Починати варто саме зі спорового відбитка. Придбати його можна в Інтернеті. Він неодмінно має бути свіжим і чорним. Якщо відбиток сухий, старий або світлий, то у нього буде брак енергії для зростання субстрату. Для посівного матеріалу варто підготувати:

• споровий відбиток на шматку паперу або фользі в зіп-пакеті;
• стерильний шприц об'ємом 10 мл;
• стерильну воду в ампулі об'ємом 10 мл (купується в простій аптеці).

Вдягніть рукавички, маску, протріть стіл спиртом. Далі варто набрати в шприц стерильну воду, після цього за допомогою проколу потрібно влити у пакетик воду зі споровим відбитком. Далі, не виймаючи голки, змийте спори з носія легкими рухами, рухаючись по відбитку. Спори повинні легко змиватися.

Після змивки спор, втягніть суміш, що вийшла, назад у шприц і після цього дістаньте голку з пакета, швидко закривши її ковпачком. Далі залиште шприц на 1-2 доби у темному сухому місці. Найкраще його залишити на 48 годин.

Етап №2: Готуємо субстрат

Краще робити змив спор увечері, а наступного дня також увечері підготувати субстрат для вирощування. Для цього потрібно підготувати:

• фольгу;
• 2 літрові банки з металевою кришкою на різьбленні;
• вермикуліт (купується в магазині для рослин);
• овес або пшеницю 1-2 кг (зерно неодмінно має бути необробленим);
• каструлю;
• скороварку.

Промийте зерно та залийте його водою на 6-12 годин. Далі, злити воду і проварити зерно з невеликою кількістю нової чистої води в каструлі. Пшеницю потрібно проварити трохи більш як 25 хвилин після закипання, овес – 5 хвилин. Далі потрібно промити зерна водою і залишити на 10 хвилин у друшляку. Висипте зерно на чистий рушник для сушіння на 10 хвилин.

Потім пошарово потрібно помістити до банків:

• 1 см вермікуліту;
• 1/2 або 3/4 зерна поверх вермікуліту, не перемішуючи.

Закрийте банку кришкою, попередньо зробивши в ній дірку або квадрат 1х1 см. Покладіть зверху ватяний диск і заклейте його скотчем з кожного боку, відкривши тільки місце проколу. Накрийте банки фольгою, підвернувши краї.

У скороварку поставте банки на бавовняну тканину та залийте її гарячою водою до рівня зерна. Після того, як скороварка закипить, стерилізуйте банки 1 годину. Після цього перенесіть скороварку у велику місткість з холодною водою, поки не охолоне. На цей час пройде 48 годин і можна буде висаджувати спори.

Етап №3: Щеплення

Дотримуйтесь стерильності – одягніть маску, рукавички, обробіть поверхню спиртом. Жодних протягів. Для цього етапу слід використовувати:

• підготовлений 10-кубовий шприц зі спорами;
• банки зі стерильним зерном;
• спирт;
• пальник або запальничка/спиртування;
• обігрівач.

Прогрійте голку на полум'ї та опустіть у спирт на 1 сек. Після проколіть голкою ватний диск і вгорніть спори на 4 місця в банку (2 впорскування в кожну протилежну стінку і 2 впорскування в саме зерно). На 1-літрову банку потрібно по 3-5 мл спор. Перед упорскуванням у другу банку знову обробіть голку та повторіть дії.

Залишіть банку на 7-14 днів у темному місці. Терміни залежать від сили спор, вологості середовища та інших факторів. Перші кільця міцелію з'являться лише за тиждень, а міцелій зможе захопити субстрат тільки через 2 тижні. Банки повинні стояти за температури +25 - +30 градусів С.

Етап №4: Висадка на субстрат із кокосового волокна – кейсинг

Цей етап починається за практично повного зарощування банок міцелієм. Потрібно підготувати:

• банки з металевими кришками місткістю 1 л без дірок;
• вермікуліт 1 л;
• 500 гр кокосового субстрату;
• пластикові кейси - 2 штуки об'ємом 2 л.

Вранці треба залити субстрат у брикетах водою у співвідношенні 1 к6. На дно банки насипте вологий кокосовий субстрат до половини. Закрутіть кришку. Також покладіть тканину в скороварку і стерилізуйте банки 30 хвилин.

Після вранці насипте у пластикові бокси субстрат та вермикуліт із банок, далі висипте туди міцелій. Робіть це виключно стерильною ложкою. Перемішайте міцелій із субстратом, розрівняйте. Засипте ще 1,5 см шару стерильного субстрату. Щільно запакуйте бокс у плівку. Залишіть їх у темному місці за 24-28 градусів С.

Етап №5: Плодоношення

Візьміть великий пластиковий контейнер і налийте в нього 1-2 см води з перекисом у співвідношенні 2 ст. перекису 3% на 1 л води. Поставте туди бокси на відстані за таких умов:

• розсіяне світло;
• вологість повітря від 80%;
• провітрювання 3-5 разів на день;
• температура 24-28 градусів С.

За кілька днів з'являться перші примордії, гриби – через 7 днів.

Етап № 6: Збирання врожаю

Першу хвилю можна збирати, коли «спідничка» грибів натягнеться та почне лопатися. Гриби в одному кейсі ростуть як хочуть. Але краще збирати стиглі гриби. Не можна збирати гриби поштучно – лише одночасно по всій поверхні кейку. Ніколи не зрізайте гриби ножем, тільки викручуйте за годинниковою стрілкою.