Прихильники здорового харчування намагаються включити в щоденний раціон насіння конопель - суперфуд, багатий корисними вітамінами, мікроелементами й клітковиною. Їх добувають з промислових сортів, які не містять психоактивних речовин, а вирощуються виключно заради отримання насіння, масла і волокна для виробництва харчових продуктів, косметики, а також потреб текстильної та паперової промисловості.
Що робить насіння конопель суперфудом
-
Екологічність і гіпоалергенність. В коноплі міститься канабідіол (КБД, CBD). Його використовують в медичних цілях, але і для самої рослини ця речовина дуже корисна. Завдяки йому конопля захищається від хвороб і шкідників. З усіх рослин, доступних для харчування і виготовлення одягу, це єдина трава, яка не обробляється хімікатами навіть на етапі зростання. Її використовують не тільки в харчуванні дорослих людей, що стежать за здоров'ям, але і малюків - виготовляють з неї молочко, додають в каші та солодощі, а з волокон виробляють гіпоалергенний одяг.
-
Високий вміст глобулярного білка. Він бере участь в транспортній, регуляторній та ряді інших допоміжних функцій, а головне - легко засвоюється. У 100 г конопляного насіння міститься 33-35 г рослинного білка. При грамотному включенні суперфуда в раціон їм можна замінити добову норму тваринного білка, що міститься в м'ясі. Таким чином насіння конопель повинні включатися в меню кожного вегетаріанця і сироїда.
-
Присутність полінасичених рослинних олій (Омега-3 й Омега-6). Вони не синтезуються організмом, але життєво необхідні для захисту від атеросклерозу (закупорки судин бляшки холестеринів), усунення внутрішніх запалень і підтримці нормальної роботи серцево-судинної системи. Якщо у вас немає можливості купувати хорошу рибу або приймати дорогі БАДи, їх цілком можна замінити конопляним насінням.
-
Високий вміст вітамінів і мікроелементів. У насінні конопель в ідеальному співвідношенні присутній вітамін Е, цинк, залізо, магній, марганець, сірка, фосфор.
-
Помірний вміст хлорофілу. Він потрібен людині для побудови клітин крові, позбавлення від відпрацьованих елементів і регуляції клітинного харчування. Разом з зеленими овочами насіння конопель створять прекрасну основу для здорового протікання регуляційних процесів в організмі.
-
Містять фітин і мезоінозит. Ці речовини корисні для печінки. Саме тому конопляне насіння часто включають в раціон людей, що страждають на ожиріння й алкогольну залежність.
Як діє насіння коноплі на людину
Ні, ніяких дурманних ефектів вони не роблять, і саме тому навіть фемінізуюче або
автоквітуче насіння конопель можна придбати вільно практично в будь-якій країні світу. Вони приносять організмові одну лише користь:
-
сприяють росту кісткової й м'язової тканини (тому їх часто рекомендують дітям і спортсменам);
-
зміцнюють імунну систему;
-
знижують рівень «поганого» холестерину, захищають серцево-судинну систему і запобігають появі інсультів і інфарктів (тому рекомендовані дорослим і літнім людям);
-
використовуються при лікуванні хронічних шкірних захворювань (екземи, псоріазу), покращують стан шкіри, волосся, нігтів;
-
перешкоджають появі неврологічних розладів, підвищують розумову активність, відновлюють сон, покращують пам'ять і увагу. В американських і європейських пансіонатах для похилих людей насіння конопель входять в щоденний раціон літніх, у яких виявляються ознаки хвороб Паркінсона та Альцгеймера;
-
використовуються в лікуванні ожиріння і діабету II типу, нормалізують рівень глюкози;
-
відновлюють роботу кишківника, сприяють легкому і природному виведенню шлаків і відпрацьованих речовин через печінку, нирки.
Через упереджене ставлення більшості конопля є одним з найбільш недооцінених рослин на планеті. Люди бояться поганої репутації, однак, варто розділяти промислові сорти конопель і рекреаційні, які хоч і схожі, але все ж є абсолютно різними видами однієї й тої ж рослини. Цей суперфуд здатний поліпшити ваше самопочуття і зберегти здоров'я на довгі роки.
